La vitamina C, ácido ascórbico total en Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas hay 4.2 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas
Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas se enumeran a continuación.
Agua
|
64.54 g
|
64.54
|
g
|
64.54%
|
La energía (calorías)
|
175 kcal
|
175
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
732 kJ
|
732
|
kJ
|
|
Proteína
|
17.94 g
|
17.94
|
g
|
17.94%
|
lípido total (grasa)
|
7.48 g
|
7.48
|
g
|
7.48%
|
Ceniza
|
1.59 g
|
1.59
|
g
|
1.59%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
7.79 g
|
7.79
|
g
|
7.79%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
39 mg
|
39
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
1.01 mg
|
1.01
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
El fósforo, P
|
251 mg
|
251
|
mg
|
0.25%
|
Potasio, K
|
279 mg
|
279
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
306 mg
|
306
|
mg
|
0.31%
|
Zinc, Zn
|
1.74 mg
|
1.74
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
2.114 mg
|
2.114
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
51.8 µg
|
51.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.2 mg
|
4.2
|
mg
|
|
tiamina
|
0.056 mg
|
0.056
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.458 mg
|
0.458
|
mg
|
|
La niacina
|
2.602 mg
|
2.602
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.51 mg
|
0.51
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.058 mg
|
0.058
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
14 µg
|
14
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
1.23 µg
|
1.23
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
retinol
|
11 µg
|
11
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
35 IU
|
35
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.878 g
|
1.878
|
g
|
1.88%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
0.06%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.131 g
|
1.131
|
g
|
1.13%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.689 g
|
0.689
|
g
|
0.69%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.749 g
|
2.749
|
g
|
2.75%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.675 g
|
2.675
|
g
|
2.68%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.136 g
|
2.136
|
g
|
2.14%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.468 g
|
1.468
|
g
|
1.47%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
0.16%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
0.38%
|
Colesterol
|
260 mg
|
260
|
mg
|
0.26%
|
triptófano
|
0.202 g
|
0.202
|
g
|
0.20%
|
treonina
|
0.763 g
|
0.763
|
g
|
0.76%
|
isoleucina
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
0.78%
|
leucina
|
1.267 g
|
1.267
|
g
|
1.27%
|
lisina
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
1.31%
|
metionina
|
0.403 g
|
0.403
|
g
|
0.40%
|
cistina
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
fenilalanina
|
0.656 g
|
0.656
|
g
|
0.66%
|
tirosina
|
0.576 g
|
0.576
|
g
|
0.58%
|
valina
|
0.786 g
|
0.786
|
g
|
0.79%
|
arginina
|
1.29 g
|
1.29
|
g
|
1.29%
|
histidina
|
0.348 g
|
0.348
|
g
|
0.35%
|
alanina
|
1.068 g
|
1.068
|
g
|
1.07%
|
Ácido aspártico
|
1.699 g
|
1.699
|
g
|
1.70%
|
Ácido glutamico
|
2.588 g
|
2.588
|
g
|
2.59%
|
glicina
|
1.108 g
|
1.108
|
g
|
1.11%
|
prolina
|
0.783 g
|
0.783
|
g
|
0.78%
|
serina
|
0.812 g
|
0.812
|
g
|
0.81%
|
Nutrientes en Moluscos, calamares, especies mezcladas, cocidas, fritas